헤어곽의 잡학사전

곽하!! 안녕하세요 헤어곽입니다. 독일 현지에서 해 먹을 수 있는 한식 레시피. 한식, 유럽에서도 어렵지 않아. 헤어곽의 키친타월로 돌아왔습니다!! 오늘 이야기해 볼 재료는 바로 양파인데요. 한국에선 지금 양파가 얼마가 하는지 모르겠습니다만독일에서는 1kg 망에 1유로 내외를 할 정도로 감자와 더불어 굉장히 저렴한 식재료가 바로 양파입니다.그래서 양파를 굉장히 자주 애용하는데요, 다행스럽게도 한식에 참 양파가 많이 들어가죠 XD 오늘. 바로 이 양파를 가지고 양파김치를 만들어볼 건데요.숙성도 필요 없이 바로 간단히 무쳐서 바로 먹으면 되는 바로 그 맛.시작해보겠습니다. 사실 요즘 한독몰이라던지 JK푸드 등 독일을 비롯한 전 세계에서 온라인 한인마트가 잘 조성되어 있어서, 한식 재료뿐만 아니라 완제품까지 ..

곽하!! 여러분 잘 지내셨어요?? 지난 포스팅에 새로이 시작한 독일여행 New 콘텐츠!! 기차여행 Live로 즐기기 두 번째 시간이 돌아왔습니다. 지난번 가장 먼저 떠나본 기차여행은 하노버(Hannover)와 힐데스하임(Hildesheim)이었는데요, 오늘은 그 반대방향으로, 아니, 해당 기차여행에서 이어서 보자면, 힐데스하임을 지나서 계속 이어지는 여정입니다. 제가 거주하는 Hildesheim에서 Goslar로 떠나는 기차여행인데요, Goslar는 많은 분들께 알려지지 않은 독일의 작은 소도시입니다. 관광지라고 하기에도 너무 작아서 독일 여행 책자에도 잘 소개가 되어있지 않을 정도랄까요? 하지만, 저 도시는 제가 독일에 있으면서 가장 좋아하게 된 도시인데요, 기차여행을 함께 해보신다면 아시겠지만, 기차..

여러분 곽하!! 안녕하세요, 30대 일반 아재의 운동이야기로 돌아온 헤어곽입니다. 어느새 늘어가는 옆구리살과 복부에 가득한 지방들. 그리고 늘어져만 가는 마음가짐으로 인해 의욕까지 상실. 그런 헤어곽이 왜 자꾸 상탈도 해가면서 사진도 찍고 영상도 찍어서 이렇게 남들한테 보라고 올리느냐?? 예전만큼은 아니더라도 조금씩 저 자신을 바꾸어 나가기 위해서 스스로 챌린지를 시작했고, 목표했던 100일을 넘어서 꾸준히 이어서 하고 있습니다. 그리고 저 개인적인 동기부여도 되고, 다른 분들께, 저런 사람도 운동으로 조금씩 변화하고 있구나, 운동은 몸 좋은 사람들만 꾸준히 하는 게 아니구나. 나도 시작해볼 수 있겠구나. 하는 시작의 가벼움을 선사해 드리고 싶어서 꾸준히 제 운동 영상을 찍어서 올리고 있습니다. (또한 ..

곽하!! 여러분 잘 지내셨어요?? 요즘 운동영상과 독서 영상, 그리고 축구(특히 유로 2020)에 빠져있다 보니 너무 오랜만에 일상 이야기로 인사를 그리게 되었네요. 다들 어떻게 지내셨나요?? 지금 한국은 4차 유행이 심해져서 하루 1천 명을 넘는 확진자가 나오면서 전국 5인 이상 모임 금지. 실질적인 첫 번째 전국 셧다운이 진행되었다고 해도 과언이 아닐 정도로 심해지고 있다고 들었어요. 여러분들은 어떠신가요? 괜찮으세요? 저희 부모님 같은 경우에는 어머님이 요양원쪽에서 근무를 하셔서 우선접종 대상자에 속하면서 아스트라제네카를 이미 접종을 다 하셨다는데요, 여러분은 백신을 맞으셨는지 궁금하네요. 독일도 지금 꾸준히 접종을 권고하고 물량 확보에 힘쓰고 있는데요, 공식적인 정보에 따르면 8560만명이 1차 ..

곽하!! 여러분 잘 지내셨어요?? 요즘 운동영상과 독서 영상, 그리고 축구에 빠져있었는데요, (제 포스팅을 보신 분이라면 익히 하시겠죠??) 요즘 시험준비에 정신이 없는데, 꼭 시험기간만 되면 다른 게 하고 싶어 지잖아요?? 그래서 새롭게 또 준비하고 있는 콘텐츠를 여러분께 소개해드리려고 합니다. 최근에 여행을 자주 못 다니다 보니, 여행에 대한 흥미가 떨어져서 예전에 다녀왔던 곳들도 정리를 못하고, 여행 포스팅을 올린 지가 언제인지 모르겠네요. 물론 제가 독일 내에서 다녔던 도시들 소개도 꾸준히 이어서 할 예정이지만, 또 다른 모습으로 독일을 소개해드리려고 합니다. 네, 바로 기차여행 인데요. 저와 함께 떠날 준비되셨나요?? 가장 먼저 떠나볼 기차여행은 하노버(Hannover)와 힐데스하임(Hildes..

여러분 곽하!! 안녕하세요, 30대 일반 아재의 운동이야기로 돌아온 헤어곽입니다. 자, 헤어곽이 푸쉬업 하루 100개를 포함해서 각종 유산소 운동과 밴드 운동을 병행해가며 나름 꾸준히 운동을 해온 지 18주 차가 되어가는데요 (사실 다시 17주 차예요. 지난주에 운동을 1도 못해서요) 늘 유산소 운동을 할 때에 아쉬움이 있었어요. 줄넘기, 점핑잭(팔벌려뛰기), 발차기, 사이드 스텝 등 다양하게 병행을 해왔는데, 특별히 정해놓은 일일 목표나 루틴이 정립되지 않아서 푸쉬업과 밴드 운동을 마치고 나서 유산소를 하면 늘 힘들다는 핑계로 몇 세트 하다가 놓아버리게 되더라구요. 그러다가 평소에도 자주 봤는데, 갑자기 눈에 들어온 이것!! 바로 "슬로우 버피 챌린지" 입니다. 유튜버로 왕성한 활동을 이어가고 있는 "..

여러분 곽하!! 안녕하세요, 30대 일반 아재의 운동이야기로 돌아온 헤어곽입니다. 어느새 늘어가는 옆구리살과 복부에 가득한 지방들. 그리고 늘어져만 가는 마음가짐으로 인해 의욕까지 상실. 그런 헤어곽이 왜 자꾸 상탈도 해가면서 사진도 찍고 영상도 찍어서 이렇게 남들한테 보라고 올리느냐?? 예전만큼은 아니더라도 조금씩 저 자신을 바꾸어 나가기 위해서 스스로 챌린지를 시작했고, 목표했던 100일을 넘어서 꾸준히 이어서 하고 있습니다. 그리고 저 개인적인 동기부여도 되고, 다른 분들께, 저런 사람도 운동으로 조금씩 변화하고 있구나, 운동은 몸 좋은 사람들만 꾸준히 하는 게 아니구나. 나도 시작해볼 수 있겠구나. 하는 시작의 가벼움을 선사해 드리고 싶어서 꾸준히 제 운동 영상을 찍어서 올리고 있습니다. (또한 ..

곽하!! 안녕하세요 헤어곽입니다. 오늘은 그동안 올리지 않았던 새로운 카테고리를 생성해 새로운 내용을 또다시 올리게 되었는데요, (점점 독일과는 멀어지고 있는 블로그지만, 조만간 초심을 잡아보도록 하겠습니다 ㅎㅎㅎㅎ) 자, 바로 무엇이냐!! (두둥!!) 독일 현지에서 해 먹을 수 있는 한식 레시피. 한식, 유럽에서도 어렵지 않아. 헤어곽의 키친타월 입니다!! (웬 키친타월이냐구요?? 키친만 하려고 했는데, 다른 4글자 카테고리에 맞추다 보니 억지가 되었네요 ㅎㅎ) 자, 그 두 번째 이야기로 바로바로 청경채. Pak Choi입니다!! 가끔 독일에서는 비싼 채소나 과일이 한국에서 무척 싼 경우가 있고, 독일에서 매우 저렴한 채소나 과일이 한국에서 너무 비싼 경우도 있습니다. 이번 포스팅을 적으면서 검색을 해..

곽하!! 여러분 잘 지내셨어요?? 요즘 운동영상과 독서 영상, 그리고 축구(특히 유로 2020)에 빠져있다 보니 너무 오랜만에 일상 이야기로 인사를 그리게 되었네요. 다들 어떻게 지내셨나요?? 오늘의 이야기는 바로 자전거 페달 집에서 혼자 교체하기!! 입니다. 독일은 물가가 한국에 비해서 비싸다고 하면 비싸고 저렴하다고 하면 저렴하다고 할 수 있는데요. 이게 무슨 말인가 싶지만, 품목에 따라서 비싸기도 하고, 저렴하기도 하기 때문이죠. 식료품 같은 경우에는 한국보다 굉장히 저렴하기 때문에 마음껏 사 먹을 수 있는데요. 삼겹살이 한국에서 정육점에서 얼마에 구입할 수 있는지 지금은 모르겠습니다만, 독일에서는 마트마다 조금씩 차이를 보이지만, 가장 저렴한 곳을 기준으로 하면 kg당 4.80유로. 대략 kg당 ..

곽하!! 안녕하세요 헤어곽입니다. 오늘은 그동안 올리지 않았던 새로운 카테고리를 생성해 새로운 내용을 또다시 올리게 되었는데요, (점점 독일과는 멀어지고 있는 블로그지만, 조만간 초심을 잡아보도록 하겠습니다 ㅎㅎㅎㅎ) 자, 바로 무엇이냐!! (두둥!!) 독일 현지에서 해 먹을 수 있는 한식 레시피. 한식, 유럽에서도 어렵지 않아. 헤어곽의 키친타월 입니다!! (웬 키친타월이냐구요?? 키친만 하려고 했는데, 다른 4글자 카테고리에 맞추다 보니 억지가 되었네요 ㅎㅎ) 첫 번째 이야기로 김치찌개를 대신해서 독일에서 쉽게 접할 수 있는 자우어크라우트를 이용한 자우어크라우트 찌개에 대해서 이야기해보았는데요... 이게 머선 129?? 제가 뭔가 실수로 잘못 저장을 한 것일까요?? 애드센스야 인터넷이 느려서 늦게뜨니..